Pin Café Restaurant de Hinde

Boek nu!

Restaurant De Hinde is al generaties lang een familiebedrijf. De huidige uitbaters -sinds 2002- zijn Harmen en Bea Ligthart. Harmen deed na de hotelschool ervaring op bij diverse bedrijven in de keuken en in de bediening. In de Hinde is hij een gedreven chef-kok. Bea oefent met passie het vak van gastvrouw uit. De Hinde is aangesloten bij het vermaarde Fryslân Culinair, een samenwerkings-verband van twaalf toprestaurants in Friesland. De Hinde ligt op de mooiste plek van Hindeloopen, prominent aan de oude haven, met uitzicht op het IJsselmeer. ’s Zomers een plek waar het een komen en gaan is van recreatievaart. Het is een belevenis om vanaf het zonnige en gezellige terras de vrolijke bedrijvigheid op de haven gade te slaan. ’s Winters is Hindeloopen veel stiller, maar ook storm, sneeuw en ijs trekken bezoekers. Chef-kok Harmen Ligthart heeft de beschikking over een ruime en goed geoutilleerde keuken en wordt in het hoogseizoen bijgestaan door 5 medewerkers. Er wordt met liefde en aandacht gekookt en gebruik gemaakt van de beste verse, zo veel mogelijk regionale en ambachtelijke producten. De kwaliteit en puurheid van de producten waarborgen de eerlijke eigen smaak. Gerechten worden niet opgetuigd met allerlei frutsels , ze zijn wat ze zijn en dat is waar het om gaat. De seizoenen en het aanbod bieden veel ruimte aan creativiteit. Daarom is de menukaart niet groot, maar de gerechten wisselen relatief snel.


« Bekijk alle locaties

Meer informatie


  Wat zit hier nog meer in de buurt?


Bekijk alle locaties die je dichtbij Café Restaurant de Hinde kunt vinden.

Pin Restaurant de hinde

  Hindeloopen

ETEN, DRINKEN EN GENIETEN OP HET MOOISTE PLEKJE VAN HINDELOOPEN Harmen en Bea Ligthart, patron-cuisinier en gastvrouw, heten u van harte welkom in hun restaurant De Hinde, riant gelegen aan de oude haven met...


Meer info

Pin B&B Pension Perruque

  Koudum

Een B&B / pension met een uniek karakter B&B/pension Perruque is met 10 comfortabele kamers en 2 appartementen gevestigd in het voormalig politiebureau van Koudum. Met een knipoog verwijzen wij gedurende uw verblijf naar...


Meer info

Pin La Dolce Frisia

  Workum

In het heerlijk rustige natuurgebied de Workumer Mar is Chambres & table d’hôtes La Dolce Frisia een gezellige plek om te onthaasten. Het gezellig huis dat werd gebouwd in 1880 heeft 6 kleurrijke gastenkamers...


Meer info

Pin Restaurant Ame Gijs

  Hindeloopen

Wij heten u van harte welkom in Café – Restaurant Ame Gijs. Op deze unieke locatie in hartje Hindeloopen doen wij er alles aan om het u naar de zin te maken. U kunt...


Meer info

Ontvang jij de nieuwsbrief van Friesland al?

Meld je aan en ontvang iedere maand onze nieuwsbrief met de leukste evenementen in Friesland, aantrekkelijke arrangementen en leuke nieuwtjes over de provincie.

Zoeken op Friesland.nl

De lekkerste Friese cookies

Friesland.nl maakt gebruik van cookies om goed te kunnen functioneren. Door gebruik te blijven maken van onze website, of door deze melding te sluiten, geef je aan hier akkoord mee te gaan.