Hier schon mal ein Vorgeschmack
De Brouwerij (=die Brauerei) verfügt über ein Grand Café, eine Brauerei, und ein Hotel im belebten Zentrum von Leeuwarden. In De Brouwerij tauchen Sie ein in die Welt des Bieres. Wie wurde früher Bier gebraut, und wie wird es heute gemacht? Eines ist sicher: Es wird ein echtes Erlebnis werden. Trinken und speisen Sie an Ort und Stelle, wo die Braukessel und die schönen Decken das Ambiente unterstreichen. Und wussten Sie, dass sich genau an dieser Stelle früher das Kutschenhaus befand?
Einst gab es in Leeuwarden mehr als 100 Stadtbrauereien. Leider schloss die letzte Stadtbrauerei 1865 ihre Pforten. Seit der Ankunft von de Brouwerij kann sich die Stadt wieder über ein einzigartiges Unternehmen im Gastgewerbe freuen. Mit der Anziehungskraft der Vergangenheit und den modernen Elementen von heute.
Das Hotel verfügt über 11 attraktive und komfortable Hotelzimmer. Die Zimmer befinden sich in den oberen beiden Etagen des ehemaligen Kutscherhauses. Sie können sich für die Elite-Suiten in der obersten Etage oder für die Arbeiter-Suiten eine Etage tiefer entscheiden. Es sind alles moderne Zimmer mit allen Annehmlichkeiten. Die Zimmer haben alle eine charakteristische Atmosphäre und einen fantastischen Blick auf den Hofgarten, die Brauerei oder das Zaailand.
