Schelpen van kokkels
Wierum
De kokkel is een brede ronde ribbelige schelp en geelwit van kleur. De kokkel heeft een belangrijke plaats in de voedselketen van het Waddengebied. Voor veel wadvogels is de kokkel een belangrijke voedselbron. Vissers vissen handmatig op kokkel. Het vlees van de kokkel is mager en smaakvol.
Sjoch alfêst efkes
De kokkel (Cerastoderma edule) is een tot 5 cm brede ronde schelp met circa 24 ribbels en geelwit van kleur. De kokkel heeft een belangrijke plaats in de voedselketen van het Waddengebied. Voor veel wadvogels, zoals de steltloper en de scholekster zijn deze schelpdieren de belangrijkste voedselbronnen. Vissers vissen handmatig op kokkels in de Waddenzee. Het vlees van de kokkel is mager en zeer smaakvol.
