Ga naar inhoud

Zeeaster en Lamsoor bij de Zwarte Haan

Zwarte Haan

Zeeaster en lamsoor zijn kwelderplanten bij de Zwarte Haan. Lamsoor bloeit paars in juli-augustus en trekt bijen aan voor honing, maar zijn bladeren zijn oneetbaar. Zeeaster is eetbaar en wordt in de waddenregio als zeegroente geteeld en verkocht, hoewel het verward wordt met Lamsoor.

Neem alvast een kijkje

Zeeaster en Lamsoor  zijn verschillende kwelderplanten. Zowel lamsoor als zeeaster komen beide veel voor op de kwelder bij de Zwarte Haan, waar ze bijdragen aan de biodiversiteit. Lamsoor bloeit vooral in juli en augustus en trekt met zijn paarse bloeiwijze veel bijen aan, die er delicatessen zoals lamsoorhoning van maken. De bladeren van de Lamsoor zijn taai en niet eetbaar.  Zeeaster wordt vaak verward met lamsoor, maar is wel lekker en wordt als "zeegroente" in de waddenregio geteeld en verkocht. De bladeren van zeeaster worden soms lamsoor genoemd in de winkels, maar het gaat hier dus om verschillende planten.

Hier vind je Zeeaster en Lamsoor bij de Zwarte Haan

Zeedijk
Zwarte Haan
Plan je route

vanaf jouw locatie

Toon resultaten