Kaasmaken op bijzondere locatie voor kinderen
Leeuwarden
Altijd al willen weten hoe je van melk kaas maakt? Tijdens de voorjaarsvakantie ga je naar Dairy Campus, waar het Fries Landbouwmuseum de workshop kaasmaken geeft.
Neem alvast een kijkje
Weet jij waar kaas van gemaakt wordt? Kaas wordt gemaakt van melk. Maar wanneer geeft een koe eigenlijk melk? En hoe maak je van melk nou kaas? Wil jij een keertje zelf kaas maken? En wil je ook de koeien in een stal zien, horen en ruiken. Dat kan!
In de voorjaarsvakantie oftewel “Help Pake & Beppe de vakantie door” kan je op de bijzondere locatie, Dairy Campus, workshop kaasmaken volgen, waarbij je zintuigen worden geprikkeld.
Dairy Campus
Het Fries Landbouwmuseum is in verband met een verbouwing tijdelijk gesloten. Maar we hebben een fantastisch locatie gevonden voor deze workshop, namelijk de Dairy Campus, Boksumerdyk 11, Leeuwarden. Dairy Campus is hét onderzoek- en praktijkcentrum voor de melkveehouderijen en de zuivelketen. Zij zijn uniek in de wereld en doen aan innovatie, onderzoek en educatie. Het is een bijzondere kans om hier een keer naar toe te gaan.
De workshop is voor kinderen van 6 tot 12 jaar en duurt ongeveer 1,5 uur; maximaal één begeleider per kind. Bij het kaasmaken werken we in groepjes van 2 of 3 kinderen. Je leert de techniek van het kaasmaken. We maken met z’n allen een jong kaasje die meteen op locatie geproefd wordt. Daarnaast neem je een kijkje in de stal waar de koeien staan. Daar zie je hoe koeien worden gemolken door een melkrobot en ruik je de poep van de koeien en het voer. Ook kan je proefjes doen waarmee je zintuigen worden geprikkeld.
Hier vind je Kaasmaken op bijzondere locatie voor kinderen
Dairy CampusBoksumerdyk 11
8912CA Leeuwarden Plan je route
vanaf jouw locatie
