Fries borrelplankje voor elke gelegenheid
Bijna elke provincie heeft wel een eigen worst en kaas. Wij zijn natuurlijk trots op de onze en vullen er een meesterlijke borrelplank mee. Lees hoe je deze verwennerij in no-time maakt met lokale producten. Stap in je camper en toer langs de shops waar je de ingrediënten vindt voor dit recept.
borrelen maar
Klafa chocola in Achlum
In het pitoreske Achlum vind je Klafa chocola. Het familiebedrijf maakt al sinds 1997 chocolade, van chocoladerepen tot bonbons en chocoladepasta. Het leuke is: bij de fabriek staat een zelfbedieningsautomaat gevuld met chocolade. Wel even contant geld meenemen.
- Hier haal je pindarotsjes en andere lekkere chocolade
Ambachtelijke broden bij Mevrouw de Molenaar
Aan de rand van Witmarsum vind je Mevrouw de Molenaar. Hier kun je terecht voor heerlijke handgemaakte producten van eigen steengemalen molenmeel. Inmiddels is het een begrip in de omgeving en zijn de Fryske dúmkes en broden populair. De ambacht proef je terug.
- Hier haal je brood en andere graanproducten. Mevrouw de Molenaar houdt niet van verkwisting en bakt op bestelling. Op de website kun je je bestelling plaatsen.
Versmarkt De 3 Ambachten
Hier heb je 3-in-1, een bakker, kaaswinkel en slager. Een goede plek om lekkernijen te halen. Van Friese kaas tot, dips, het is allemaal het proberen waard.
- Hier haal je kaas, worst en meer.Daarmee kunnen we een lekker borreplankje maken.
Tips - voor onderweg
-
In het leven van Jopie Huisman
Het Jopie Huisman Museum is gewijd aan het werk en het leven van de Friese autodidacte meesterschilder Jopie Huisman.
-
Camperplaats
Bij camping 't Séleantsje in Molkwerum kun je het hele jaar door terecht om met je camper te overnachten.
-
Koffiespot
Goede koffie haal je bij El Cafétin in Workum. Echt een aanrader.