Friesische Schlemmerplatte
Fast jede Provinz hat seine eigenen Wurst- und Käsespezialitäten. Natürlich ist Friesland stolz auf die vielen Delikatessen, mit denen Sie eine köstliche Platte zusammenstellen. Lesen Sie hier, was Sie dazu alles brauchen. Fahren Sie mit Ihrem Wohnmobil zu den Geschäften, in denen Sie die Zutaten für die Schlemmerplatte einkaufen können.
Das sind die Zutaten - und adressen
Schlemmerplatte
Klafa-Schokolade in Achlum
Im malerischen Achlum steht die Schokoladenmanufaktur Klafa. Das Familienunternehmen stellt seit 1997 Schokoladeprodukte her, wie Tafelschokolade, Pralinen und Schokoaufstrich. Sehr praktisch: Bei der Fabrik steht ein Selbstbedienungsautomat, an dem Sie sich bedienen können (Bezahlung nur in bar).
- Besorgen Sie sich hier Erdnusskrokant und Schokolade für Ihre Schlemmerplatte.
Frisches Brot aus eigenem Mehl von Mevrouw de Molenaar
Am Rand von Witmarsum finden Sie die Bäckerei Mevrouw de Molenaar. Handgefertigte Backwaren, die aus dem eigenen steingemahlenen Mehl hergestellt werden. Die Bäckerei hat sich in der Region einen Namen gemacht, nicht zuletzt wegen der regionstypischen Kekse „Dúmkes“. Hier schmeckt man die Liebe zum Handwerk.
- Brot und andere Backwaren gibt es auf Bestellung. Auf der Website können Sie Ihre Bestellung aufgeben.
Frischemarkt De 3 Ambachten
De 3 Ambachten besteht aus einer Bäckerei, einem Käseladen und einer Metzgerei. Ein guter Ort, sich mit friesischer Feinkost aller Art einzudecken. Nutzen Sie diese einzigartige Gelegenheit.
- Hier gibt es Käse, Wurst und vieles mehr für Ihre leckere Schlemmerplatte.
Tipps - für unterwegs
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Das Leben von Jopie Huisman
Das Leben von Jopie Huisman
Das Jopie-Huisman-Museum ist dem Werk und dem Leben des friesischen autodidaktischen Malers Jopie Huisman gewidmet.
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Wohnmobilstellplatz
Wohnmobilstellplatz
Auf dem Campingplatz 't Séleantsje in Molkwerum können Sie das ganze Jahr über mit Ihrem Wohnmobil stehen.
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Kaffeegenuss
Kaffeegenuss
Guten Kaffee gibt es im El Cafétin in Workum. Das Café ist sehr empfehlenswert.
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„Wentelteefjes“
„Wentelteefjes“
Mit regionalen Produkten von Dykstra State, Sûkerbôle von Schaafsma und Obst von Bauke aus Franeker.
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Schlemmerplatte
Schlemmerplatte
Schokolade aus dem Automaten in Achlum, Brot aus der Bäckerei Mevrouw de Molenaar und friesische Delikatessen bei De 3 Ambachten.
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Fischsalat
Fischsalat
Mit warmgeräuchertem Lachs von De Vismand in Balk und lokalen Produkten vom Weidehof in Sondel.
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Schakschuka
Schakschuka
Mit Gemüse und Eiern von Bauer Bart und friesischer Trockenwurst von der Metzgerei Spijkerman.
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Stampfkartoffeln
Stampfkartoffeln
Mit Lauch von BakkerBio und Kartoffeln aus dem Kartoffelautomaten von Fokke de Jong in Ternaard.
